今日の夜ご飯ブログ

・サツマイモご飯
・野菜たっぷりミネストローネスープ
・あさりの酒蒸し
・トマトとベビーリーフのサラダ
・苺

野菜をたっくさん使いましたよ♪

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・ちゃんぽん
・きゅうりとかぶの塩麹漬け
・いちご
・かしわ餅

１日遅れちゃったけど
子供の日という事でかしわ餅を頂く。

あと、なんとなく漬物が食べたかったので作った。
液体の塩麹の素があったのでそれで漬けたのですが
ほんのり塩味が付いててさっぱりしてておいしかった♪
ハマりそう☆

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・押麦ご飯
・丸ごと新たまねぎの味噌スープ
・ブリの照り焼き
・きゅうりのサラダ（にんじんドレッシング）
・しらす
・めかぶ
・ヨーグルト（蜂蜜ソース）

主人の実家から採れ立て新鮮たまねぎを頂いたので
丸ごとスープにしてみました。

クックパッドのレシピを参考にしたので
それのアドレスを載せたかったのですが
そのレシピが行方不明なので
あいまいですが
手順を以下に書かせていただきます。

１：たまねぎに十字の切り込みを入れてオリーブオイルをたらし
ラップを軽くかけてレンジで４～５分チン

２：鍋にたまねぎ、水、出しを入れて煮る

３：煮えたら味噌を溶く

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・押麦ご飯
・お麩とわかめの味噌汁
・たまねぎとウィンナーのコンソメスープ
・めかぶ（国産♪）
・サニーレタスとトマトのサラダ
・ずんだプリン

主人が仙台の出張土産として
ずんだプリンを買ってきてくれました♪

ずんだの香りがしてとろっとなめらかでおいしかったです☆

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・押麦ご飯
・ごぼうスープ（市販）
・オムレツの野菜包み
・唐揚げ
・付け合せサラダ
・いちご

明日は娘の幼稚園の親子遠足。
お弁当を作らなくちゃいけないのですが
早起きが苦手なので
今夜のうちにお弁当用の唐揚げを揚げてみました。

明日は主人が出張でいないのでブログ更新はお休みでーす☆

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