はじめまして、うにょ＠と申します。
専業主婦暦７年☆
都内に住み主人と私、娘の３人暮らし。
mixiの方で毎日の夜ごはん写真を晒していましたが
どうせならブログにまとめた方がいいかなと思って
このブログを立ち上げました。
正直料理はあまり得意ではありません(^_^;)
けれど毎日日記にアップするうちに
栄養バランスや新しいレシピを考えるようになり
色々な意味でよい効果が♪
なので可能な限りこのブログを続けていけたらいいなと思います。
食べ物の好みとしては、
洋食より和食の方がどちらかというと好き。
３０過ぎてから特に(^_^;)
野菜は炒めるよりも煮る方が好きで
圧力鍋が大活躍中。
主人がメタボ症候群予備軍なのと
夜遅く帰ってきても家で食事するので
なるべく揚げ物はさけヘルシーで消化の良い物を
作るように心がけています。
娘はとりあえず雑食なので
なんでも食べてくれます。
そばはアレルギーでＮＧですが後は
辛い物以外は大体ＯＫ。
あ、私も辛い物と酢の物があまり好きじゃないので
そっち系は殆ど出てきません(^_^;)
ちょっと内陸気味なところに住んでいるので
あまり新鮮な魚が手に入らないため
肉を使った料理の方が多いかも。
というか
生魚一匹丸まる手に入っても
どうさばいたらいいのか分らないし(^_^;)
性格ががさつなので
結構作り方も雑。
あまり凝った物は作らないし
作りたいとも思わない(^_^;)
あと、最近クックパッドを利用するようになりました。
おいしいメニュー見つけたらアドレスもくっつけて見たいと思います。
ではでは
少々？ずぼらな私ですがどうぞ宜しくお願いします(^_-)-☆
[2回]
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