今日の夜ご飯ブログ

・押麦ご飯
・ほうれん草の味噌汁
・サバの塩焼き
・きんぴらごぼう
・いちご

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鶏肉を買ったのですが
もも肉と胸肉を間違えてしまった(^_^;)



・押麦ご飯
・チンゲン菜の味噌汁
・胸肉と大根の煮物
・ほうれん草のピーナッツ和え
・苺

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今日も調子がいまひとつ。


・野菜スープ粥
・ネギと油揚げの味噌汁
・ほっけの開き
・柚子と白菜の漬物
・りんご

実質食べたのはおかゆとホッケを少しだけorz
ジャンルが違うので詳細は別ブログに書きます(T_T)

ちなみに私以外の家族は
押麦ご飯と野菜スープを分けて出してます。
私だけご飯とスープを煮込んでお粥。

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実家に帰省していたため更新が遅れました。
あと、
ちょっと体調不良で私の夕飯がおかゆだったため
今夜は娘のご飯画像でお送りします(^_^;)



・ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・ガリバタチキン
・サラスパ
・柚子と白菜の浅漬け
・りんご

浅漬けは既製品です。
そろそろ白菜も終わりかなー。
柚子は皮を冷凍してちびちび使ってるけど
ストックも減ってきたし…。

さてさて
今夜のメインディッシュ”ガリバタチキン”とは、なんですが
こちらになります。
 【クックドゥのガリバタチキン】の素を使いました
http://blog.goo.ne.jp/super_asanuma/e/85b55728f1dea52ef6f05929ec377372


結構しっかりした味ですがおいしいです♪

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昨日は主人が飲み会でご飯要らなかったのと
娘が熱出したのとでまともにご飯作れませんでした(^_^;)
その分今日は野菜たっぷり料理作ったよ。



・ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・さんまの開き
・もやしのにんにく醤油炒め
・にらのピーナッツ和え
・いちご

にらのピーナッツ和えは母から教えてもらいました。
凄く簡単。
健忘録用にここにレシピを書いて置きます。

【材料】
・にら
・粉末ピーナッツ
・砂糖
・醤油

１：にらをさっとゆでて水を切ったら一口サイズに切る
２：粉末ピーナッツ、砂糖、醤油、にらをボウルに入れ和える。
３：出来上がり♪

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