今日の夜ご飯ブログさんまの開き

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さんまの開き

2013-03-27 17:57

昨日は主人が飲み会でご飯要らなかったのと
娘が熱出したのとでまともにご飯作れませんでした(^_^;)
その分今日は野菜たっぷり料理作ったよ。

・ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・さんまの開き
・もやしのにんにく醤油炒め
・にらのピーナッツ和え
・いちご

にらのピーナッツ和えは母から教えてもらいました。
凄く簡単。
健忘録用にここにレシピを書いて置きます。

【材料】
・にら
・粉末ピーナッツ
・砂糖
・醤油

１：にらをさっとゆでて水を切ったら一口サイズに切る
２：粉末ピーナッツ、砂糖、醤油、にらをボウルに入れ和える。
３：出来上がり♪

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うにょ＠
夜ごはん
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プロフィール

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性別：

女性

自己紹介：

３０代専業主婦です。
料理はあまり得意ではありません；
いかに楽しておいしく尚且つ安く済むか
試行錯誤する毎日。
あと多趣味です(^_^;)
イラストや小説書いたりバイオリン弾いたり
ゲーム素材用の背景用写真撮りに出かけたり…。
ブログに掲載している写真はゲーム用の写真素材としても
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サイズは大体ですが６４０×４８０です。
規約はＨＰを参照くださいm(__)m